Al van ver vertelden de draaiende wieken van de Napoleonsmolen ons dat we welkom waren. Meteen na aankomst trokken een aantal leden de trappen op om de molen van dichtbij te ontdekken. Sommigen gingen zelfs helemaal tot boven, waar ze buiten een unieke blik kregen op de indrukwekkende wieken.

De andere bezoekers volgden met veel belangstelling hoe uit lijnzaad lijnolie wordt geproduceerd. Met zware betonnen molenstenen werd het zaad eerst geplet, vervolgens opgewarmd en daarna met enorme kracht geperst tot olie. Een prachtig, uniek en bewonderenswaardig proces dat voor velen een echte ontdekking was. Zo konden we dit boeiende bezoek afsluiten. De prachtig gerestaureerde molen bleef ondertussen rustig verder draaien onder het toeziend oog van de enthousiaste vrijwilligers, die hun taak met hart en ziel vervullen.

Daarna ging het richting de Achelse Kluis, waar een uitgebreid buffet à volonté op ons wachtte. Niemand kwam iets tekort en de innerlijke mens werd meer dan tevreden gesteld.

In de namiddag stond een bezoek aan Catharinadal op het programma. Daar maakten we kennis met hun ambachtelijke kaasproductie. Niet minder dan 140 soorten kazen worden er vervaardigd en hun blauwschimmelkaas geniet zelfs wereldfaam. Tijdens een deskundige rondleiding kregen we een duidelijke uitleg over het hele productieproces. Uiteraard mocht ook een proeverij niet ontbreken. Tal van kazen werden op mooie kaasplankjes geserveerd en vielen bijzonder in de smaak. Als extra verrassing kreeg iedereen nog een leuk geschenkje mee naar huis.

Tot slot wachtte ons in het Michielshof nog een gezellig drankje om deze geslaagde dag af te sluiten.

Tot een volgende keer!

Bekijk meer foto's op de website van Okra Paal.

Voorzitter Maria Meynkens