Het is jaarlijks een uitkijken om naar de serres van Paul te gaan en er de cactussen te bewonderen. Een cactus zoveel meer dan een plant met stekels. Vraag het mar aan Paul Theunis en hij kan daar uren over vertellen. Paul ondertussen een gekende persoon in de cactuswereld, word ook gevraagd voor lezingen in binnen- en buitenland. Zijn verzameling bestaat momenteel van rond de 6000 cactussen en zeggen dat het 43 jaar geleden begon met de aankoop van 1 cactusplantje en in de keuken op het ventster tablet gezet. Dat Paul overal gekend is werd bewezen door woonplaats van de bezoekers. Zo kreeg hij vrienden uit het andere uiteinde van Vlaams-Brabant, van de Vlaanders en ook buitenlands bezoek uit Nederland.  Uiteraard wordt er dan flink gepraat over cactussen, hoe men bepaalde zaken doet zoals oa water geven. In het voorjaar moeten de cactussen om de paar weken water krijgen . Begin maar eens met een gieter 6000 planten water te geven. Zo heeft Paul daarvoor 2 grote kuipen van 75lt doet deze maar liefst 12 keren vol water en er voedingsstoffen bij en dan met een pomp en darm van plant tot plant, toch nog een intensief werkje van verschillende uren. Ook zet hij eens de tuinslang in om alles ‘goed onder water te zetten’. Je ziet het aan de planten dat ze verzorgd worden want vele staan in deze periode in bloei en elke keer als je ergens naar kijkt zie je weer een andere cactus die bloeit. Jawel cactussen en alle maten, vormen, gewichten en verschillende bloemen. Terwijl Paul zich tijdens het cactusweekend voornamelijk in de serres bezighoudt met uitleg te geven ontfermd Emmy ze in de tent voor een drankje. Daar vind men ook allerlei koopjes, want zeggen we moeten er soms wat weg doen om plaats te maken voor nieuwe of van specialere cactussen waar men van zaadoverschotten er gezaaid zijn, deze zijn dan echt gegeerd door de cactuskenners. Zo blijft Paul plaats creëren en andere mensen gelukkig maken.

Hun jaarlijkse vakantie staat ook voor een groot stuk uit cactussen spotten en fotograferen. Zo trokken ze al rond in Argentinië, Bolivia, Chili, Peru, Uruguay. De prachtige natuur in Zuid-Amerika hebben ze zo al gedeeltelijk verkend. AC