Het was een echt harmonisch mosselfeest. Net zoals bij een concert, waar iedereen perfect op elkaar is ingespeeld om een mooi geheel te brengen, werkte ook hier iedereen samen om er opnieuw een geslaagd feest van te maken. Mosselfeest mocht je het zeker noemen, als je al de kastrollen in de keuken zag staan. Die waren ook nodig om de extra 120 eters (ten opzichte van vorig jaar) allemaal tijdig te kunnen bedienen.
En wat als je geen mosselen lust? Daarvoor was er keuze genoeg: vidé, halve haan, koude schotel, vegetarische koude schotel en – vooral voor de kinderen – hamburgers. Als dessert waren er chocomousse en rijstpap. Ook wie niet meteen huiswaarts wilde keren, kon gezellig blijven zitten: de garçons hadden nog volop werk.
Stefaan Theunis, voorzitter van onze Koninklijke Harmonie “Hoop in de Toekomst” Paal, was zondagavond meer dan tevreden met de opkomst en de inzet van zoveel helpers. Vooral de inzet van jonge krachten biedt perspectief voor de toekomst. Vele jongeren voerden hun taak uit met de glimlach. Eén voorbeeld (om geen andere namen te vergeten): Ronnie gaf na 30 jaar frieten bakken de schep door aan zijn zoon Robbe. Jongeren: bedankt en proficiat! Jullie vriendelijke bediening en blije gezichten zullen de eters niet snel vergeten. Ook in de keuken – minder zichtbaar, maar wel de plek waar alles begint – werd uitstekend werk geleverd: zorgen dat het eten lekker is én mooi gepresenteerd wordt. Dit alles konden de jongeren doen dankzij de steun van de anciens, die al jaren meedraaien en blij zijn hun ervaring te kunnen doorgeven. Neen, zij zijn nog lang niet afgeschreven!
Uiteraard gaat ook een welgemeende dank naar alle eters, voor hun aanwezigheid en positieve commentaren.
De opbrengst van deze dag is, zoals steeds, bestemd voor de Harmonie: goede instrumenten aankopen en de voorbereiding van de concerten. Concerten waarin men ook eens iets speciaals of vernieuwends durft te brengen. Zo kan men op vrijdag 17 en zaterdag 18 oktober 2025 om 20u genieten van Music & Dance. Niet dat de muzikanten al spelend ook gaan dansen, maar wel door een samenwerking van onze harmonie “Hoop in de Toekomst” met dansstudio You Can Dance.
Kaarten voor deze avonden zijn te verkrijgen bij het bestuur en de muzikanten van de harmonie, of via Dit e-mailadres wordt beveiligd tegen spambots. JavaScript dient ingeschakeld te zijn om het te bekijken.. Spreek af met familie of vrienden en maak er in OC De Buiting een gezellige avond van! AC